[00023657]保健食用钙醋技术
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技术详细介绍
技术投资分析：
本发明涉及一种保健食用钙醋，是由鸡蛋壳、鸭蛋壳、鹅蛋壳和田螺的壳为原料制成，采用将鸡蛋壳、鸭蛋壳、鹅蛋壳和田螺的壳粉碎成粗粉，将粗粉盛入马福炉中煅烧后，呈白色粉末氧化钙，再将氧化钙加入普通市售食醋中，氧化钙与普通市售食醋中的醋酸反应，生成有机醋酸钙即可。保健食用钙醋不但是一种调味品，还增加了给人们日常的补钙功能，而且生产醋酸钙的原料都是被丢弃的废料，是真正的绿色有机食品。它的优点是能长期经常地以稳定的剂量补钙，补钙效果优于药物补钙，无任何副作用。该保健食用钙醋由于含有机钙，因此在食用后肠胃吸收好，需补钙者可以在不知不觉中补钙，并能长期经常地以稳定的剂量补钙，补钙效果优于药物补钙，对人无任何副作用。
技术的应用领域前景分析：
保健食用钙醋技术是普通食醋技术的创新，此技术可以使人们在不知不觉中补钙，是典型的食物补钙技术，补钙效果优于药物补钙。技术流程是先运用普通食醋技术，然后应用保健食用钙醋技术。
效益分析：
此技术是对传统食醋技术的一种突破，而且技术流程简单，投入的成本低，产生的经济效益巨大，是这一行业的新型技术。
厂房条件建议：
无
备注：
无
