微生物活性饲料产品的开发方向,主要是通过有效微生物的发酵,提升饲料营养价值与改善代用料营养价值,实现降低养殖成本的目的。前者主要指发酵豆柏活性短肽产品(短肽10%以上);后者主要是改善废弃物料蛋白水平(达粗蛋白15%以上),提高并实现饲用价值。如提高秸杆、废糖蜜、薯渣、茶叶渣等各种工农业生产废渣的饲料价值,以活性SCP的形式达到提高粗蛋白含量目的,如活性糖蜜(粗蛋白25%、油脂15%以上)。本项目产品开发,坚持采用液体发酵制种,生料固态多形式发酵,包括固体发酵罐发酵、大池发酵、浅盘发酵和曲袋厌氧发酵方式。简化生产工艺,减少投资,降低生产能耗,节约成本,提高效益。
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