本发明涉及天然药物领域,具体涉及一种肉桂多酚提取物、其制备方法及其用途,其特征是:将肉桂用CO2超临界萃取除去脂溶性物质,萃取残渣经水或水混合性溶剂提取,可得到总酚含量6%左右的肉桂多酚粗提取物,再采用SP207大孔吸附树脂纯化,得到的肉桂多酚提取物总多酚含量26%以上,其纯度高,质量稳定。本发明的肉桂多酚具有在治疗和预防2型糖尿病中降低血糖、调节血脂和改善肝功能的作用。
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