技术详细介绍
技术简介
燕麦中功能性β－ 葡聚糖制备关键技术
燕麦β－ 葡聚糖是通过特殊生产工艺从燕麦麸皮中分离获得的纯天然生物活性因子， 生产过程中不添加任何有机溶剂，以确保产品安全、绿色、环保。研究发现，采用特殊 的酶解工艺，可以使燕麦β－葡聚糖中的β-（1-4）和β－（1-3）糖苷键在空间上呈链式单螺旋结构，透皮吸收性能良好，可作为活性成分的释放载体。其中，85%以上燕麦β－葡聚糖分子中,每隔2-3个β－(1-4)糖苷键就有一个β－(1-3)糖苷键，大量亲水基团均匀分布在葡聚糖主链上，具有长期高效保湿性能，能赋予皮肤如丝绸般滋润光 滑的触感；燕麦β－ 葡聚糖具有非常出色的延缓衰老特性，能够即时收紧及软化细小皱纹，改善皮肤纹理度；燕麦β－ 葡聚糖还能够显著提高皮肤的免疫功能，提高皮肤抵抗外 界刺激的能力，促进伤口愈合，淡化疤痕颜色。
加工工艺
市场前景
目前，使用较多的是酵母β－ 葡聚糖，与之相比，燕麦β－ 葡聚糖为直链分子结构， 独特的空间结构使燕麦β－ 葡聚糖具有更为优异的透皮吸收性能，给予皮肤直接有效的营 养补充，实验测试其化妆品功效约为酵母β－ 葡聚糖的两倍；在提高皮肤免疫机能方面， 燕麦β－ 葡聚糖的活性比酵母β－ 葡聚糖高近两倍；改善皮肤纹理度方面，燕麦β－ 葡聚 糖改善皮肤纹理度效果约为酵母β－ 葡聚糖的1.5 倍。燕麦β－ 葡聚糖以燕麦麸皮为原料， 为燕麦粗加工中副产物的高附加值利用提供了出路，为燕麦的深加工提供了依据，产品功效显著，成本低廉，具有广阔的市场应用前景。
经济指标
建设年产80吨燕麦β－ 葡聚糖生产线1条，需厂房设备固定投资 800 万元，完全达 产后可实现年销售收入约 2400万元，年利润约 1600 万元。
产品卖点
（1）优异的透皮吸收性能：燕麦β－葡聚糖中β－（1－4）和β－（1－3）糖苷键在空 间上呈链式单螺旋结构，能够快速地穿透皮肤，消除皱纹。研究发现：实验将0.5 ％ 的β－葡聚糖加入示踪原子后，涂抹于志愿者的腹部皮肤上，用量为5ｍｇ／ｃｍ2。结果发现，燕麦β－ 葡聚糖能够快速通过细胞间脂质基质渗入皮肤深层。
（2）显著的美容护肤功效：燕麦β－ 葡聚糖能够快速改善肌肤免疫功效，和促进成纤 维细胞生长，增强皮肤弹性，延缓皮肤衰老；并且能够促进成纤维细胞合成胶原蛋白， 促进伤口愈合并减少疤痕，使干燥、变薄的皮肤显著改善。
（3）提高皮肤的免疫机能：国际上许多著名的研究机构，包括哈佛大学医学院、图 伦大学、华盛顿大学以及美国空军放射生物学研究所等都证实，β－ 葡聚糖具有显著提高 免疫力的作用。研究表明β－ 葡聚糖能提高巨噬细胞的吞噬能力，能加快确定人群的免疫细胞对细菌感染的反应，并控制住细菌感染的位置，使感染面尽快恢复。经过β－ 葡聚糖 武装的嗜中性粒细胞，还增强了觉察感染位置的能力，并帮助嗜中性粒细胞找到细菌在感染组织中的主脉，能够对感染部位做出更快的反应，尽快清除细菌感染并使感染面康复。
合作方式
委托开发、技术服务、技术转让或技术入股。