食品、农产品中有害物快速检测产品的研制和开发针对食品中化学污染,以完善的快速免疫检测技术为基础,开发了集快速提取、基质屏蔽和实时检测于一体的农药、兽药、生物毒素单残留和多残留检测试剂盒和金标试纸条,主要研究内容如下:
(1)建立标准化的半抗原合成和抗体中试生产工艺生产线和标准化技术保证体系,实现抗体生产由小试向规模化工厂化转化;
(2)重点转化试剂盒稳定剂规模化生产工艺、快速前处理产品规模化生产工艺、试剂盒保护封装工艺,建立成熟完整的适于试剂盒规模化生产的技术体系和工艺流程,并进行生产改进和测试,以满足技术需求。
所开发的快速检测产品具有检测快速、灵敏度高、准确性强、反应特异性好的显著特点。产品可以广泛应用于蔬菜、谷物、水果、茶叶、畜产品等农产品农药等有害物质残留的快速检测,为保障我国的农产品安全,促进安全农产品生产提供技术和产品支持。
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