[00020871]5000吨/年甘薯精制淀粉、粉丝生产线及成套设备
交易价格:
面议
所属行业:
其他食品饮料
类型:
非专利
技术成熟度:
正在研发
交易方式:
技术转让
联系人:
合肥工业大学
进入空间
所在地:安徽合肥市
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
技术投资分析:
成果简介:
甘薯是重要的淀粉资源。我国鲜甘薯总产量占全世界的80%,达1亿多吨。但目前甘薯淀粉的加工还停留在初级加工阶段,已有的厂家生产的甘薯淀粉质量较差,妨碍了甘薯淀粉的进一步利用。
技术指标:
1. 生产能力:3000吨精制淀粉/年、2000吨粉丝/年(按250天计)
2. 质量与卫生标准:符合国家食品卫生标准及相关质量标准
技术的应用领域前景分析:
本技术投资少,见效快,市场前景广,特别适合于中小企业生产。
效益分析:
该项目是应用我校生物与食品工程系承担的省"九五"攻关项目,生产高品质的甘薯淀粉、粉丝,以较大幅度增加甘薯的经济价值。
厂房条件建议:
产业化条件(按3000吨/年规模计算):
1. 设备投资:300万元
2. 流动资金:40万元
3. 生产厂房面积:500m2
4. 劳动定员:75人
5. 供水:日供水量≥240吨,水质要求符合国家生活饮用水标准
6. 供电:供电容量120KVA
备注:
无
技术投资分析:
成果简介:
甘薯是重要的淀粉资源。我国鲜甘薯总产量占全世界的80%,达1亿多吨。但目前甘薯淀粉的加工还停留在初级加工阶段,已有的厂家生产的甘薯淀粉质量较差,妨碍了甘薯淀粉的进一步利用。
技术指标:
1. 生产能力:3000吨精制淀粉/年、2000吨粉丝/年(按250天计)
2. 质量与卫生标准:符合国家食品卫生标准及相关质量标准
技术的应用领域前景分析:
本技术投资少,见效快,市场前景广,特别适合于中小企业生产。
效益分析:
该项目是应用我校生物与食品工程系承担的省"九五"攻关项目,生产高品质的甘薯淀粉、粉丝,以较大幅度增加甘薯的经济价值。
厂房条件建议:
产业化条件(按3000吨/年规模计算):
1. 设备投资:300万元
2. 流动资金:40万元
3. 生产厂房面积:500m2
4. 劳动定员:75人
5. 供水:日供水量≥240吨,水质要求符合国家生活饮用水标准
6. 供电:供电容量120KVA
备注:
无