[00016366]移动式草莓原汁原产地加工成套设备
交易价格:
面议
所属行业:
农副产品贮藏与保鲜
类型:
非专利
技术成熟度:
正在研发
交易方式:
技术转让
联系人:
山东理工大学
进入空间
所在地:山东淄博市
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
技术投资分析:
草莓等浆果类(桑椹、草莓、猕猴桃等)水果,由于收获期短,易破损,不耐贮存、不宜长途运输,收获加工不当造成的损失超过其产量的15%以上。
本成果解决了浆果类水果不易贮存、不宜长途运输、在产地就近不能现采鲜加工的难题。本设备由清洗、榨汁、分离、灭酶、巴氏灭菌、超高温瞬时灭菌、无菌灌装、自动控制和电控柜等装置构成,工作状态占地面积5.2×3.6㎡,总功率为12kW,自重2.8吨,每小时可处理原果1吨。
本设备安装、运转、拆卸、迁移都十分方便,在产地就近收购鲜果,缩短了鲜果从采收到加工成果汁的时间,大大提高了果汁质量和出汁率。由于加工过程不加任何防腐剂和人工色素,同时由于省去了包装、中转、贮存、长途运输的费用和破损霉变损失,大大降低了果汁生产成本。
技术的应用领域前景分析:
本技术投资少,见效快,市场前景广,特别适合于中小企业生产。
效益分析:
用本设备一台,创办可移动果蔬原汁加工厂不需要蒸汽,不需要大的厂房和办公设施投资,投资30多万元便可投入生产。
厂房条件建议:
生产条件:自动控制和电控柜等装置需外购,其余机电部分一般食品机械厂即可投资生产。
备注:
合作方式:
提供成套产品、产品使用技术培训、包销草莓等水果原汁(由已经生产本设备的专业公司负责);转让本成果全部技术资料、产品生产技术培训。
技术投资分析:
草莓等浆果类(桑椹、草莓、猕猴桃等)水果,由于收获期短,易破损,不耐贮存、不宜长途运输,收获加工不当造成的损失超过其产量的15%以上。
本成果解决了浆果类水果不易贮存、不宜长途运输、在产地就近不能现采鲜加工的难题。本设备由清洗、榨汁、分离、灭酶、巴氏灭菌、超高温瞬时灭菌、无菌灌装、自动控制和电控柜等装置构成,工作状态占地面积5.2×3.6㎡,总功率为12kW,自重2.8吨,每小时可处理原果1吨。
本设备安装、运转、拆卸、迁移都十分方便,在产地就近收购鲜果,缩短了鲜果从采收到加工成果汁的时间,大大提高了果汁质量和出汁率。由于加工过程不加任何防腐剂和人工色素,同时由于省去了包装、中转、贮存、长途运输的费用和破损霉变损失,大大降低了果汁生产成本。
技术的应用领域前景分析:
本技术投资少,见效快,市场前景广,特别适合于中小企业生产。
效益分析:
用本设备一台,创办可移动果蔬原汁加工厂不需要蒸汽,不需要大的厂房和办公设施投资,投资30多万元便可投入生产。
厂房条件建议:
生产条件:自动控制和电控柜等装置需外购,其余机电部分一般食品机械厂即可投资生产。
备注:
合作方式:
提供成套产品、产品使用技术培训、包销草莓等水果原汁(由已经生产本设备的专业公司负责);转让本成果全部技术资料、产品生产技术培训。