技术详细介绍
本发明公开了一种功能型配方稻米品种的选育方法，属于特种稻育种技术领域。本发明选用生产上推广面积较大且品质好的水稻品种作轮回亲本，分别与黑米稻、紫米稻、红米稻、糯稻、巨胚稻杂交，后代与轮回亲本多代回交，选育农艺性状与轮回亲本相近，且分别具有黑米、紫米、红米、糯米、巨胚米性状的近等基因系品系，按一定比例混合而成配方米的生产用种。利用本发明方法选育的配方米品种种植后株叶形态和农艺性状表现整齐一致，稻谷碾出的米能同时含有黑米、紫米、红米、糯米、巨胚米5种功能米，种植该种子即可生产功能型"配方稻米"，生产方法简单、效率高、效益好，生产的高营养功能型配方米集色、香、味和营养疗效于一身，具有很好的保健功能。