[01460446]葵花籽油深加工技术
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技术详细介绍
亚油酸制备过程中反应温度、回流反应时间、尿素与脂肪酸之比、尿素包和温度以及包和时间对亚油酸得率的影响，然后通过正交实验优化了亚油酸制备条件，得出在反应温度75℃、反应时间60min、尿素与脂肪酸之比3:1、包和温度为15℃、包和时间为12h的情况下，亚油酸得率为51%。检测和分析了亚油酸纯度，确定了共轭亚油酸的制备方法和条件，研究了共轭亚油酸钙的制备方法。以共轭亚油酸和氯化钙为原料，在一定的条件下生成了共轭亚油酸钙，产物为白色粉末，质地细腻，无异味。