[01452323]杏仁产业化综合深加工技术
交易价格:
面议
所属行业:
食用油
类型:
非专利
交易方式:
资料待完善
联系人:
所在地:
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- 产权明晰
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资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
主要产品及其加工技术:①杏仁油:采用冷榨冷炼技术,产品无任何溶剂残留,各项指标均达到中国一级食用油或出口食用油标准;②杏仁油再加工产品:包括杏仁油胶囊、系列调配杏仁油;③杏仁多肽粉:采用酶解-喷雾干燥技术,粉体冲调性能良好;④杏仁多肽乳饮料:以冷榨低变性杏仁粕为原料,经破碎、酶解、均质、调配、瞬时灭菌等工艺而制成,口感细腻,风味纯正。应用前景:该项目为杏仁深加工产业化工程项目,即以杏仁、山杏仁为主要原料,以加工冷榨冷炼杏仁油、杏仁多肽粉或杏仁多肽乳饮料为主要内容,建立杏仁综合加工基地,带动一方经济发展。中国20多个省市区生产杏、山杏、东北杏,开展杏仁综合深加工,开发适应现代人消费需求的健康食品,其前景十分广阔。
主要产品及其加工技术:①杏仁油:采用冷榨冷炼技术,产品无任何溶剂残留,各项指标均达到中国一级食用油或出口食用油标准;②杏仁油再加工产品:包括杏仁油胶囊、系列调配杏仁油;③杏仁多肽粉:采用酶解-喷雾干燥技术,粉体冲调性能良好;④杏仁多肽乳饮料:以冷榨低变性杏仁粕为原料,经破碎、酶解、均质、调配、瞬时灭菌等工艺而制成,口感细腻,风味纯正。应用前景:该项目为杏仁深加工产业化工程项目,即以杏仁、山杏仁为主要原料,以加工冷榨冷炼杏仁油、杏仁多肽粉或杏仁多肽乳饮料为主要内容,建立杏仁综合加工基地,带动一方经济发展。中国20多个省市区生产杏、山杏、东北杏,开展杏仁综合深加工,开发适应现代人消费需求的健康食品,其前景十分广阔。