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[00143126]一种制备甲壳素脱乙酰酶的方法

交易价格： 面议

所属行业： 其他医药与医疗

类型： 发明专利

技术成熟度： 正在研发

专利所属地：中国

专利号：201210134963

交易方式： 技术转让

联系人：湖北工业大学

进入空间

所在地：湖北武汉市

服务承诺: 产权明晰; 资料保密
对所交付的所有资料进行保密; 如实描述

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技术详细介绍

本发明涉及一种制备甲壳素脱乙酰酶的方法，该方法用短柄梨孢帚霉（Scopulariopsisbrevicaulis）作甲壳素脱乙酰酶产生菌，经活化后将其接入到含有发酵培养基的发酵容器中，使其在pH值为6.5-7.0之间，温度在27-29oC、转速200-240rpm的摇床上发酵90-100小时，发酵液经分离、盐析、纯化得甲壳素脱乙酰酶产品。利用本发明的方法制备的甲壳素脱乙酰酶每ml发酵液的活力单位最高可达36U。

[00143126]一种制备甲壳素脱乙酰酶的方法

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