本成果应用“乌龙茶新品种黄观音、黄奇选育与推广”、“茶树新品种茗科1号、悦茗香的选育与应用”等核心技术,制定“生态茶园建设与管理技术规范”福建省地方性标准,通过条例实施和标准的应用,以及标准化茶园建设的示范带动,引导茶农规范种植新品种;通过初制厂房清洁化改造和新设备应用,提高新品种加工品质;通过多茶类加工提高新品种综合经济效益。本成果适用于茶叶品种结构调整、生态茶园建设、茶厂的清洁化改造及名优茶加工。
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