湖北全省以及全国栽植有大量杜仲经济林,受杜仲皮售价低等影响,杜仲林未能发挥出应有的经济效益。杜仲叶量产量巨大,具有与杜仲皮相同的保健功效。随着人 们生活水平的提高,人们更加追求健康、天然与保健,开发天然保健食品成为食品开发的主流。开发杜仲叶茶,将为杜仲经济林的开发利用提供有效途径,实现综合 开发利用杜仲资源,增添茶产品种类,满足人们的保健需求,提高杜仲经济林的经济效益与社会效益。
杜仲皮具有与人参一样高的养生功能,自古就是名贵的滋补药材,被列为药食两用原料。杜仲皮与叶具有相同的功能活性成分和养生功能,但也资源量更加巨大,开发前景广阔。
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