[01353787]池塘养殖污染强度研究及循环水养殖技术示范推广

多年来我国水产养殖总产量占全世界养殖产量的70%。然而，养殖尾水中一般氮(N)、磷(P)等营养物质含量较高，加剧水源水体富营养化，导致蓝藻暴发，危害巨大。太湖地区水产养殖面广量大，为太湖富营养化治理和水产养殖可持续发展需要，课题组广泛调查了养殖污染通量，自主研发了多项经济、实用的养殖水净化技术。 主要科技内容： 1.查明了池塘与湖泊养殖污染强度及污染物来源。通过跟踪监测48个池塘掌握了太湖地区河蟹、青虾、南美白对虾、草鱼、青鱼、混养鱼、甲鱼养殖污染排放强度为：总氮(TN)从34±5到182±49kg/ha/year，总磷(TP)从3.4±0.5到21.7±6.8kg/ha/year。2003～2007年东太湖围网养蟹N、P污染强度分别为244.5 kg/ha/year、72.8 kg/ha/year。饲料占N、P来源的90%以上但在养殖动物体内的沉积率较低。研究显示湖泊生态养殖具有控藻效应，而削减池塘养殖污染关键是提高饲料质量、合理混养、尾水净化。 2.研发了系列养殖污染削减技术。包括： (1)池塘养殖尾水净化技术。研究了不同水生植物在各季节的净化强度及消长规律，在此基础上开发了尾水高效分级生物净化技术，保障了达标排放。 (2)池塘串联净化技术。根据养殖污染调查结果，开发并应用了河蟹、青虾与鱼池的串联净化技术，既提高了青虾、河蟹品质，又降低了污染物排放量。 (3)投入品减量技术。开展了环保饲料研究与开发，使河蟹饲料N、P沉积率高于37%和35%；青鱼饲料N、P沉积率高睛于40%和38%。 (4)环境友好型排水技术。根据排水水质特征及其变化规律，开发了环境友好型排水技术。 授权专利情况： 申报水质修复国家发明专利3件，1件获授权，专利号ZL200810023629.2；申报环保饲料国家发明专利2件，均获授权，专利号分别为ZL200810195781.9，ZL200810023629.2。申报环保饲料基础研究相关专利2件，均已获授权，专利号：ZL200510094703.6，ZL200510040274.4。 技术经济指标： 1.通过技术集成应用，实现了循环水养殖，使养殖用水量从2700吨/亩下降到1000吨/亩，尾水的TP、TN、COD含量降低至0.2mg/L、2.0mg/L、5mg/L，或优于水源水质。养鱼池塘排出水TSS＜18mg/L，蟹池排出水TSS＜5mg/L以下。 2.研发的环保型河蟹商品饲料的饲料系数小于1.3，N、P沉积率分别高于37%和35%；环保型青鱼饲料的饲料系数小于1.1，N、P沉积率高于40%和38%。通过混养，N、P沉积率进一步提高到40%以上。 推广应用及效益情况： 1.在苏州市吴中区新南渔场、相城区消泾村、相城区现代农业发展有限公司建立循环水养殖核心示范基地3个，面积1.26万亩；推广面积累计25.22万亩。示范区河蟹品质提升，单价提高20～40元/kg，亩效益提高510元以上；鱼类养殖亩效益提高245元以上。2008年以来示范区新增养殖利润308.4万元，税收12.3万元；仅苏州地区推广应用后累计减排N 1738.48吨，减排P 150.21吨，节水4.13亿吨。 2.环保饲料技术已被苏州通威特种饲料有限公司、江苏海辰科技集团有限公司等6家企业转化生产，2008年以来累计生产销售环保河蟹饲料3.3万吨，环保青鱼饲料14.1万吨，累计新增利润3762万元，新增税收940.6万元。 3.举办循环水养殖技术相关培训9期共700多人次。