[01324805]围产期母猪生理特点及专用功能性饲料的研发

该项成果适用于围产期的母猪。多年来围产期综合征困扰着我国养猪业发展，严重干扰母猪生产潜能的发挥。该项成果主要从营养角度，以围产期母猪的生理特点为依据，研发围产期母猪专用功能性饲料，达到补充体力、缓解应激、增强免疫等目的，使母猪顺利度过围产期。

本项目系统研究了围产期母猪生理特点： ①检测围产期母猪血清游离脂肪酸（NEFA）、葡萄糖、胰岛素和尿素的水平等指标。 ②检测了围产期母猪血清钙、镁、磷、钠、钾和氯的水平，乳汁中钙、镁、磷、钠、钾和氯的水平，尿中钙、镁、磷、钠、钾和氯的水平。 ③检测围产期母猪健康、应激和免疫相关指标。发现围产期母猪血清镁的水平下降，血清磷的水平升高;尿液和乳汁中的钠钾增加。通过皮质醇检测发现围产期母猪处于高度应激状态;通过结合珠蛋白检测发现围产期母猪健康状况下降;围产期母猪处于免疫抑制状态表现为淋巴细胞吞噬能力降低和淋巴细胞转化率降低;揭示了皮质醇可能通过糖皮质激素受体基因途径调节嗜中性细胞和淋巴细胞糖皮质激素受体基因mRNA 表达。

研发出围产期母猪专用功能性饲料。能量及有助于能量利用的维生素的设计：选择能迅速供能的原料葡萄糖结合添加B族维生素。

肠道调理成分设计：使用低聚糖调节消化道后肠段食糜内的有益菌数量。

电解质的设计：重点补充电解质。应重点考虑钾、镁和碱贮。

抗应激成分的设计：合理使用维生素C、维生素E、硒等。

抗疲劳成分的设计：使用复合氨基酸缓解疲劳、补充血糖。

补充有机铁和有机钙：提升免疫力、避免贫血的发生。

研发的围产期母猪专用功能性饲料有效缓解母猪的应激，提高母猪的产力。产程缩短约40 min，每窝少产死胎0.4头，少产弱仔0.6头。

项目在围产期母猪矿物质营养和功能性饲料研发两个方面处于国内领先水平。

研发的功能性饲料有助于提高母猪的健康状况，减少抗生素的利用，有利于从生产源头控制猪肉品质，为人们提供优质安全的肉产品。有助于建立新型工业化生猪健康养殖的新模式。

本项目先后在河南猪美种猪有限公司、温县飞腾养猪场等多家猪场进行了试验，取得了良好的经济效益和社会效益。

存在的问题和改进意见：

① 本项目应该检测围产期母猪多个时间点的数据，更加清晰明白生理指标的变化。

② 对产品机理的研究有待进一步深入，对母猪免疫机能的影响等有待进一步探讨。