[01301543]花椒挥发油的超临界CO2提取及其生物活性研究

花椒是传统的木本油料、香料树种。果皮是食品、化工、医药工业的原料；种子含油量25～30，可食用。花椒是山区农村经济发展的重要经济林树种，有广阔的开发利用价值。长期以来．河南丰富的花椒种质资源一直未能得到合理的开发利用，目前仍存在着经营粗放、品种混杂、树势衰弱、产量低、品质差、经济效益低等问题，使现有的资源优势未能发挥其应有的作用。　　本项目中的超临界萃取技术更适合于提取天然热敏性物质，而且具有产品无溶剂残留、产品质量稳定、流程简单、操作方便、萃取效率高且能耗少等特性，因此势必会推动花椒产业化开发的进程，对河南省的经济发展有积极的促进作用。　　主要技术性能指标：　　1.本研究以大红袍花椒为材料，得出萃取花椒挥发油的最佳工艺条件：原料粒度为60目（0.28mm），上样量2g，先静态萃取30min，再动态萃取，萃取温度55℃，萃取压力5000PSI（34.475MPa），CO2体积30ml。　　2.花椒挥发油对玉米象、赤拟谷盗等仓储害虫的杀虫活性明显高于常规提取方法得到的花椒挥发油，表明超临界萃取技术更利于杀虫活性成分的提取；花椒挥发油的杀虫作用途径是多样的，即熏蒸作用、触杀作用、忌避作用，说明花椒挥发油的杀虫效果是多种杀虫活性物质协同作用的结果，其杀虫机理也比较复杂。花椒挥发油对黑曲霉菌、米曲霉菌、白色念珠菌等有较好的抑菌活性。　　3.对花椒挥发油活性成分进行了初步分离。通过柱层析初步分离，发现在得到的三个组分中，用石油醚洗脱所得到组分杀虫活性最高，LD50可达到0.07134ul/头，其它两组份LD50分别为0.11699ul/头和0.12267ul/头，因此，花椒挥发油活性成分要比常用农药马拉硫磷和凯安保的毒力高得多，有望能成为替代当前农药的高效新型杀虫剂。　　4.对玉米象的酯酶活性及同工酶进行研究，初步探讨了花椒挥发油的杀虫机理。发现花椒挥发油对酯酶最初有激活作用，最终表现为抑制作用，但对酯酶同工酶的种类无影响，这些研究为早日阐明花椒挥发油杀虫机理提供了科学依据。