[01287328]油茶籽油加工及高值化利用关键技术的研究与产业化

项目利用低温压榨油茶籽油，并通过吸附法对油茶籽油进行精炼，不仅能够将油茶籽油的得率提高4-6%。

产品很好地保存了油茶籽油的生物活性物质与营养成分，产品达到国家一级标准。

研发了水溶性油茶籽油，并应用于面膜等水溶液体系化妆品中，解决了油茶籽油在面膜、精华液等水溶液体系中应用的关键问题。

化妆品用油茶籽油，拓展了油茶籽油的应用领域。

研究同时提出了一种利用表面增强拉曼光谱方法对油茶籽油的掺假进行鉴别的方法，提供了一种新型实用的检测手段。

以油茶籽油为基料，开发了油茶调和油、煲汤茶油、茶油精油、茶油面膜、茶油手工皂等高值化系列产品，促进油茶产业可持续发展，具有显著的经济、社会和生态效益。

采用本项目技术中低温压榨油茶籽油与吸附法精炼油茶籽油联合技术，按年处理5000吨油茶籽计算，则可生产量1000吨油茶籽油，新增产值3550万元。

按年生产量500吨化妆品油茶籽油与500吨水溶性油茶籽油，可分别新增产值4600万元与5750万元。

直接和间接增加就业岗位1500个，对维护和调动农户的种植油茶的积极性，促进农业增效、农民增收，延伸福建省油茶产业链，促进油茶产业结构调整，提升产业的发展水平，安排剩余劳动力就业，实现优质、高效、生态、安全农业，对我省由油茶产业大省向强省跨越等方面都具有良好的推动作用。