[00127015]蛋丸
交易价格：
面议
所属行业：
甜品类
类型：
非专利
技术成熟度：
可规模生产
交易方式：
技术转让
技术转让
技术入股
技术转让
技术转让
联系人：
刘光胜
进入空间
所在地：广东广州市
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
蛋丸是采用全蛋或蛋清经科学调味后蒸煮制作而成，是一种新型的休闲食品。目前属于全国首创，
本人愿意转让生产此蛋丸的技术及配方，相关的生产信息请看图片展览，欢迎有冒险“食头啖汤”的有志之士来电恰谈。
咸蛋清经咸蛋清脱盐机脱盐后，以50%的比例（甚至80%）与鲜蛋，酱油，糖，盐，秘制卤汁等混合均匀高温灭菌制作而成，具有原材料成本低，口感老少咸宜。有利于住校小孩，学生增加营养，补充体力。
蛋丸利用的咸蛋清，目前仍然很多地方利用的比较少，更有甚者直接倒掉。原料充足，成本低，全国属于首创是此蛋丸生产的优势。
蛋丸是采用全蛋或蛋清经科学调味后蒸煮制作而成，是一种新型的休闲食品。目前属于全国首创，
本人愿意转让生产此蛋丸的技术及配方，相关的生产信息请看图片展览，欢迎有冒险“食头啖汤”的有志之士来电恰谈。
咸蛋清经咸蛋清脱盐机脱盐后，以50%的比例（甚至80%）与鲜蛋，酱油，糖，盐，秘制卤汁等混合均匀高温灭菌制作而成，具有原材料成本低，口感老少咸宜。有利于住校小孩，学生增加营养，补充体力。
蛋丸利用的咸蛋清，目前仍然很多地方利用的比较少，更有甚者直接倒掉。原料充足，成本低，全国属于首创是此蛋丸生产的优势。
