[01167079]安全高效奶牛专用生物饲料的研究

应用现代生物技术，筛选出高活力的黑曲霉和米曲霉菌株；利用微生物发酵工程技术，以此高活力的黑曲霉和米曲霉菌组合发酵豆粕、菜粕、棉粕、麦麸等农副产品，生产发酵蛋白饲料；再以发酵蛋白饲料为核心原料，根据奶牛营养代谢特点，充分利用当地饲料资源，研制出奶牛专用生物饲料（奶牛专用浓缩料和奶牛专用精料补充料）。奶牛专用生物饲料经在四川省的成都温江、郫县、新都、都江堰、金堂以及绵阳市、雅安市等地、市、县的农户和奶牛场进行饲喂试验，以及在四川、陕西、新疆三省（区）六个规范化奶牛场进行的饲养试验，均证明该奶牛专用生物饲料具有提高奶牛产奶量、原奶质量的显著效果；并经奶牛饲养试验证明其具有提高奶牛非特异性免疫功能、提高奶牛抗病力的作用，显著地降低原奶中体细胞数，防治奶牛乳房炎；同时奶牛饲料成本明显降低，经济效益显著。科技查新证明该项目属创新型实用技术。由于利用该技术饲喂奶牛未使用任何抗生素，所以能保障其生产牛奶的质量安全。应用前景：该项目生产的奶牛专用生物饲料产品，在成都市的新都、都江堰、郫县、金堂等区(市、县)，以及邛崃、绵阳和雅安等市进行了试销，前期已销售2373吨奶牛专用生物饲料，取得了很好的效果。在四川、新疆、陕西三省区六个规范化奶牛进行的饲喂试验也取良好效果。除已经使用过该技术产品的地区、用户纷纷要求继续供货外。为适应市场需求，项目组已计划在都江堰市天马镇建设年产20万吨安全高效奶牛专用饲料生产线，一期工程建设年产5万吨生产线己经开工。该项目技术推广应用前景极其广阔。目前，国内对利用生物技术生产安全、高效饲料(包括奶牛饲料)的关键技术，正处于攻关阶段，这为该项目的推广应用提供了占先的机遇和时间。根据前期中试产品饲喂试验证明，使用该项目产品农户可年新增经济利润1000元以上/头。据资料我国良种奶牛存栏数已达1300万头以上，仅按4%即50万头奶牛使用该项目产品计算，则可带动农户产生新增经济利润5亿元/年。该项目阶段成果已引起四川省乳业协会、新疆维吾尔自治区奶业协会、西安市奶业协会的关注和支持，并得到了北京、上海、西安、新疆、青海、宁夏等省市奶业协会和大型奶业企业的关注，同时邀请去当地做饲喂试验和在该地区推广应用与合作的前期工作。