本波尔山羊养殖技术系统研究了波尔山羊的种质特性,建立了生长发育、胚胎可用率、冻精细管生产量等多种数学模型,利用优化的胚胎移植方案和冻精细管生产流程,实现了山羊胚胎移植和冻精细管的规模化生产;建立了全省肉用山羊良种繁育体系,成为全国最大的波尔山羊良种生产与推广基地;研制开发了现代肉羊生产管理系统和家畜冻精生产计算机管理系统软件;研究了波尔山羊及其杂交后代的适宜营养供应量,获得重要的营养参数;研究推广了羔羊代乳料和颗粒饲料生产工艺;鉴定和分离出山羊传染性胸膜肺炎的致病菌,并开发了灭活苗,试验保护率在89%以上。在技术推广上,将攻关成果与原有成熟技术成果对接,形成集羊场建设、规模饲养、人工授精、颗粒料生产、牧草种植、疫病防制等于一体的15项配套技术规程,建立了全省肉用山羊杂交改良技术体系;通过示范培训、项目对接、产学研结合、多方吸纳生产要素等组织推广措施,大大提升了全省科学养羊技术水平,实现了大面积的增产增收。在肉用山羊产业化上,研究与开发同步推进,科技与企业紧密结合,生产与加工销售对接,有力地延伸了肉用山羊良种产业化开发的链条,到2004年全省已拥有出口权的羊肉加工生产企业10多家,屠宰能力为500多万只,形成了加工企业带基地、基地连农户的龙型经济发展模式,极大地提高了肉羊产业化水平。
7年间,在全国10多个省区共生产推广良种波尔山羊10000只,冻精细管20万支。大规模鲜胚移植成功率平均达到50%以上,冻胚40%以上;波尔山羊鲜精稀释倍数达到1:8~10,鲜精受胎率达到85%以上,冻精受胎率40%左右。肉用山羊规模饲养比重提升到33%以上;优质牧草种植面积达到50万亩;改良本地山羊400万只,生产杂交羊600万只,杂交羔羊6~8月龄出栏胴体重为12~15千克。本波尔山羊养殖技术取得直接经济效益7亿多元,社会效益和生态效益显著。
随着羊肉市场不断上升的趋势,肉用山羊生产将成为我省乃至我国肉羊产业化的主导产业之一。项目利用关键技术攻关与原有技术组装配套,建立和完善了肉用山羊生产的良种繁育、杂交改良和生产技术三大体系,解决了肉用山羊生产发展过程中的制约瓶颈,本波尔山羊养殖技术适合于我省及全国肉羊规模养殖发展的实际需要,既能支撑当前阶段的肉羊生产,又能适应今后5~10年以后肉羊业发展出现的新情况、新变化,故推广应用前景广阔。
本波尔山羊养殖技术——“波尔山羊引进扩繁及杂交改良配套技术”获2005年山东省科技进步二等奖。
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