[00108000]金参（胡萝卜）系列食品
交易价格：
面议
所属行业：
农副产品贮藏与保鲜
类型：
非专利
技术成熟度：
正在研发
交易方式：
技术转让
联系人：
齐鲁工业大学
进入空间
所在地：山东济南市
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
金参既胡萝卜，属芹科植物，素有"小人参"的美誉，它营养丰富，含蛋白质、碳水化合物、矿物质以及丰富的维生素A原胡萝卜素。在医学和营养上具有多种保健功能。WHO/FHO推荐人体每日需摄取维生素A800---1000IU才能维持机体的正常代谢。由于胡萝卜富含胡萝卜素，作为植物性维生素A原，胡萝卜具有经济价廉，资源丰富的特点。
我院采用先进技术研制出了金参系列食品和饮料，主要产品有：天然金参汁饮料、复合金参果蔬汁、金参酸奶、金参发酵饮料、金参果脯系列、金参天然胡萝卜粉、金参奶茶、金参脱水胡萝卜片（丁）、金参胡萝卜泥、金参果酱、金参夹心饼干等数十个品种。
应用范围：
广泛用来制造蔬菜汁、果蔬复合汁以及婴儿食品和保健食品等。
技术指标（或技术特点）：
维生素A能使动物患癌症的机会减少百分之四十，引用胡萝卜汁具有迅速降低血压的功能。WHO/FHO推荐人体每日需摄取维生素A800---1000IU才能维持机体的正常代谢。
投资预算：
设备投资：根据生产规模，设备的自动化程度和品种多少而定。一般为30--200万元。根据生产能力，处理胡萝卜2-10吨/日。
厂房面积：200-900平方米。
生产人数：20-50人/班。
电力配置：100-300KW。
效益分析：
效益估算：60-300万元。
合作方式：技术转让
金参既胡萝卜，属芹科植物，素有"小人参"的美誉，它营养丰富，含蛋白质、碳水化合物、矿物质以及丰富的维生素A原胡萝卜素。在医学和营养上具有多种保健功能。WHO/FHO推荐人体每日需摄取维生素A800---1000IU才能维持机体的正常代谢。由于胡萝卜富含胡萝卜素，作为植物性维生素A原，胡萝卜具有经济价廉，资源丰富的特点。
我院采用先进技术研制出了金参系列食品和饮料，主要产品有：天然金参汁饮料、复合金参果蔬汁、金参酸奶、金参发酵饮料、金参果脯系列、金参天然胡萝卜粉、金参奶茶、金参脱水胡萝卜片（丁）、金参胡萝卜泥、金参果酱、金参夹心饼干等数十个品种。
应用范围：
广泛用来制造蔬菜汁、果蔬复合汁以及婴儿食品和保健食品等。
技术指标（或技术特点）：
维生素A能使动物患癌症的机会减少百分之四十，引用胡萝卜汁具有迅速降低血压的功能。WHO/FHO推荐人体每日需摄取维生素A800---1000IU才能维持机体的正常代谢。
投资预算：
设备投资：根据生产规模，设备的自动化程度和品种多少而定。一般为30--200万元。根据生产能力，处理胡萝卜2-10吨/日。
厂房面积：200-900平方米。
生产人数：20-50人/班。
电力配置：100-300KW。
效益分析：
效益估算：60-300万元。
合作方式：技术转让
