技术详细介绍
内容简介：
提供蔬菜干制工艺、厂房设计、设备选型等全套技术内容。该技术可生产蘑菇、胡萝卜、豆角、藕、马铃薯、红菜苔、藕带等。技术成熟，可实现产业化。
技术指标：干制品可保持18个月的品质，产品色泽、复水率符合国家标准要求，可长年进行生产。每吨产品利润达1800元。
产业化所需投入资金：按年产干制品300吨计，需投入资金200万元
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