技术简介： “极耐高温木聚糖酶的研发和应用”成果通过了教育部的成果鉴定，鉴定意见认为“项目起点高，创新性强，应用价值大，在极耐高温木聚糖酶的研发和应用方面达到国际领先水平，其成果填补了国内外空…… 查看详细 >
技术简介： 镇江市果圣源食品科技有限公司依托江苏省镇江市政府“331”创新项目、国家“863”项目、镇江新区国家科技园和江苏大学葡萄酒技术研究中心和镇江市恒福缘酒业有限公司等联合创建。项目主要将超高…… 查看详细 >
技术简介： 本技术采用多菌种混合固态微生物发酵法脱毒效果明显，棉酚去除率达96.1%，克服了物理法、化学法，耗热多、蛋白质损失量大、周期长,费用太高,都不便推广使用等缺点，是一项高效实用的脱毒技术。…… 查看详细 >
技术简介： 本技术主要以农副产品加工下脚料、废弃料为主要原料，如棉籽饼粕、豆粕、花生粕、苹果渣、谷糠等，通过多菌混合发酵技术，生产含益生菌的生物活菌饲料。特别是其中含对动物有害成分-棉酚的棉籽…… 查看详细 >
技术简介： 肉灵芝,又称太岁,是一种珍稀复合菌,具有较好的营养保健和治病功效.由于在自然界稀少,生长较慢,每公斤高达2－4万元。经科学研究和检测证实：肉灵芝含有丰富的核酸、谷胱甘肽、黄酮类物质、胶原蛋…… 查看详细 >
技术简介： 我公司研发国家新药3.1类项目“拉科酰胺（lacosamide），新型氨基酸类抗癫痫药物，具有全新双重作用机制，用于抗癫痫和神经性疼痛”，现已获得临床批件，山东创新现对外转让临床批件，欢迎来电…… 查看详细 >
技术简介： 葛根富含葛根淀粉、葛根异黄酮和葛根纤维等生物活性物质，是药膳两用的良材，素有“南葛北参”的美誉。但在葛根加工过程中，最大综化的技术就是提取葛根淀粉，而富含葛根异黄酮和葛根纤维的葛根…… 查看详细 >
技术简介： 本发明提供了一种层卧孔菌深层发酵一级菌种的培养基配方与培养方法，层卧孔菌培养基选用红糖和玉米粉为发酵的碳源，选用蛋白胨为发酵的氮源，选用维生素VB6为发酵营养。采用所述层卧孔菌发酵培…… 查看详细 >
技术简介： 食用菌菇柄削剪机，涉及食用菌处理机械，由机架、电动机、传动机构、剪切机构、传输机构、滚刀机构、落料机构组成；传输机构由滑动框架、调节装置、倒T型架、传输滚筒、平皮带、传输板、万向节…… 查看详细 >
技术简介： 本项目用福建闽江口湿地红树林根泥样品中的棘孢曲霉代谢出一个新的苯醌螺环类化合物，经试验证实，该化合物具有较强的细胞增殖抑制活性。本项目工艺成熟易于推广，制备的苯醌螺环化合物具有较好…… 查看详细 >
技术简介： 自主创新α熊果苷高效生物转化产业化技术。市场简介：α熊果苷是目前市场稀缺的美白化妆品添加剂，该产品正处于生命周期的成长期，随着成本推动的售价下降，市场产销量稳步提升，目前市场份额已…… 查看详细 >
技术简介： 黄豆酱主要有东北大酱，南方的稀黄酱，北京的干黄酱等，其工艺各有千秋，结合各种工艺的优势利用先进的制酱设备，添加活性增香酵母发酵，生产高端品质酱香味美安全营养黄豆酱，也可以利用发酵好…… 查看详细 >
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