技术简介: 一种富含γ-氨基丁酸的茄子甜椒酱,其特征在于:由以下重量份的组分制成:茄子10-20份、甜椒8-15份、胡萝卜5-10份、番茄5-10份、苦瓜0。5-2份、甜面酱1-4份、黑芝麻2-4份、蒜瓣1-3份、食用油1-2…… 查看详细 >
技术简介: 本项目公开了一种富硒、锌非油炸马铃薯脆片的加工方法包括步骤:(1)原料处理:将马铃薯置于4555℃蒸气中处理1050min,再于8090℃蒸气中蒸煮漂烫3060min,冷却;(2)冻结、解冻:将马铃薯切成…… 查看详细 >
技术简介: 本实用新型公开了一种具有超声波清洗功能的高效水果清洗设备,包括支撑板、底座和控制器,所述支撑板的左上端设置有清洗桶,所述清洗桶的左端设置有进料口,所述清洗桶的内部设置有两排清洗辊,…… 查看详细 >
技术简介: 项目简介:本系列实用新型发明涉及一种家用面条机整机、内部搅拌挤压轴、精准加水装置、以及外观设计,可实现家庭厨房中快速便捷制作各种样式美味面条的目的。项目核心创新点:精准自动加水提升…… 查看详细 >
技术简介: 本发明公开了一种凉薯泡菜冷干粉及其制备方法;该产品是以新鲜凉薯作为原料,洗净,去皮,切块,加入水、新鲜的小米辣和盐,进行自然发酵或泡菜母水发酵或直投式发酵,发酵后将凉薯块滤干、速冻…… 查看详细 >
技术简介: 本发明涉及一种梅子鲜果雕刻去核装置,属于食品加工设备领域。本发明把手加工成空心的,下部内外侧均加工有螺纹;去核刀下部为管状刀片,上部外侧加工成螺纹,中间为空心结构;压块下部加工为凸…… 查看详细 >
技术简介: 摘要:一种香烟盒,它包括盒体(1)、铁片(2)、吸铁石(3)、皮环(4)、盒盖(5)、分隔板(6),所述盒体(1)上端设有盒盖(5),所述盒体(1)一侧外壁上设有圆形的铁片(2),所述盒盖(…… 查看详细 >
技术简介: 本实用新型涉及一种茶叶提香设备,包括气泵、用于烘烤茶末以产生茶香气体的烘箱和用于盛放茶叶的储茶箱,所述气泵、烘箱和储茶箱都具有进气口和出气口;所述气泵的出气口与烘箱的进气口连通,所…… 查看详细 >
技术简介: 项目简介:茶青选择对茶叶品质差异具有至关重要作用,也是茶叶评分等级重要因素,该装置有利于茶青制作前对不同级茶青快速有效初筛项目核心创新点:该装置具有自上而下的一级筛网、二级筛网、三…… 查看详细 >
技术简介: 项目简介:益生菌菌种分离筛选项目核心创新点:耐消化道逆环境试验、安全性评价、功能性评价筛选试验项目详细用途:用于保健食品、日用品、植物保护、环境污染治理、饲料添加剂等多种项目产品开…… 查看详细 >
技术简介: 本实用新型公开了一种自然力聚热节能锅。该节能锅包括两端开口中空结构的节能锅本体,节能锅本体底部的封板,支撑节能锅本体的底座及把手;所述的节能锅本体内设有引火管、所述节能锅本体底部的…… 查看详细 >
技术简介: 项目简介:将面粉做成食品(例如馒头),先得揉面(或和面),我们称揉好的面为“面纤”,目前揉面的工作绝大多数都由“和面机”代替了人工。但是“和面机”都是搅拌式和面,虽然它结构简单实用…… 查看详细 >
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