技术简介： 摘要：本发明涉及超临界CO2提取栝楼籽油的提取方法，属于食品加工学领域。其原料和工艺为，将栝楼籽(TricosantheskirilowiiMaxim.)干燥，粉碎，过筛，超临界CO2萃取在提取温度为45.25℃，提取时…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明公开了一种大豆油马来酸单酯、制备方法及其应用，所述大豆油马来酸单酯是由大豆油多元醇、马来酸酐在溶剂作用下，90～120℃恒温回流反应，其中，大豆油多元醇的羟基值为85.6～165.0…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种降低DHA油脂茴香胺值的方法，其包括以下步骤：取待处理的DHA油脂，与质量百分比为95％～98％的浓磷酸混合，在真空条件下于60～70℃搅拌反应；然后加入伯胺化合物，在真空条件下…… 查看详细 >
技术简介： 本发明的一种合成生物柴油方法，是采用膨润土协助碱催化合成生物柴油，具体实现为把游离脂肪酸含量低于1.5mgKOH/g的油脂与用量为油脂质量的0.5～4％、水含量低于5％、颗粒度为100～400目及蒙脱…… 查看详细 >
技术简介： 该项目属于粮油加工和油脂营养与安全技术领域。食品营养和安全问题不仅关系普通百姓的健康生活，更关系到国家与社会的稳定发展，也是引起全世界关注的关键共性问题之一。该项目旨在遵循国际社会…… 查看详细 >
技术简介： 食用油是人类膳食组成部分，不仅为人类提供了必需的营养，还可以作为原料加工各种食品但是油脂使用过程中有两大突出问题：即一方面不法商家为了降低成本利用深度煎炸油和潲水油等地沟油，危害人…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明公开了一种碱催化与脂肪酶催化联合制备生物柴油的方法，包括以下工艺步骤：将植物油、低碳醇、异质性碱催化剂和烷烃类共溶剂加入到反应器进行碱催化转脂反应；反应后的中间反应产物…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明公开了一种从大豆油脂肪酸中提取高纯不饱和脂肪酸的方法，向大豆油脂肪酸中加入其重量分数5～10%的磁性负载Fe3O4/Silicalite-1型分子筛和油醇质量比为1:0.5～1.5的无水乙醇，本发明…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明公开了一种芳香植物挥发物的采集方法，包括如下步骤：将芳香植物放到含有活性碳的采集装置中，抽气，使得芳香植物的挥发物吸附于活性碳，取得到的活性碳，加入低沸点、低毒性的有机…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明公开了一种从酿造酱渣中快速制取粗脂肪的方法，包含以下步骤：1）将酱渣装入压榨机，进行预压；2）将酱渣装入流化床，进行流化干燥，得到干酱渣；3）将干酱渣装入萃取釜中，通入萃…… 查看详细 >
技术简介： 青海文泰粮油科技有限公司依据企业自身生产菜籽高活性清清油的资源优势、国家对保健食品的相关要求，以及食品安全与服用的便利性、营养性等多方面的考虑，确定产品组方在有效的前提下，以简单为…… 查看详细 >
技术简介： 本发明属于亚麻油功能食品技术领域，特别涉及一种亚麻油微胶囊及制备方法。本发明提供的亚麻油微胶囊及制备方法中，由于采用亚麻籽中的两种主要成分亚麻油、亚麻籽蛋白分别作为微胶囊芯材、壁材…… 查看详细 >
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