[00714400]发菜资源可持续利用关键技术研究
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技术详细介绍
发菜(Nostoc flagellifome)是一种典型的陆生蓝藻，在干旱、严酷气温及贫瘠的碱性钙质土壤上有很强的适应性和耐受性，发菜具有较高的营养价值，在中国已有上千年的食用历史。该研究在内蒙古阿拉善荒漠发菜适生地开展发菜资源的保护和开发利用关键技术研究。实验发现，发菜原植体是许多不同发育时期和发育状态的藻丝体及相关结构的集合，原植体胶质鞘结构具有极大的亲水性和生理适应性，能迅速摄取土壤或空气中的水分，藻体胶质将所吸水分转入藻体念珠状营养细胞，使原植体快速从抗逆的休眠状态转变到活跃的生长状态，原植体迅速生长、繁殖；过湿环境易造成生理活动障碍，严酷环境则转化为抗逆休眠细胞。该研究在发菜适生地选择易排水的缓坡地带，采用微滴灌节律性控水，通过周期性干湿交替及优化发菜生长微环境的措施，促进发菜原植体发育并进入快速生长期，加速藻殖段形成和生长，显著提高发菜产量；同时，规范了科学采收保护植被生态环境，为西北荒漠-半荒漠地区发菜资源的持续利用提供新途径。