[00036042]蛋白肽饲料生产技术

　　技术简介：1.动物加工业中的副产物—皮屑、毛皮、蹄角、羽毛含蛋白（角朊蛋白）80%以上，但极难被畜禽消化吸收，需通过处理使角元蛋白分解成脉、胨、肽和氨基酸类。 　　2.采用接近常压下酸解技术，对动物皮屑、毛皮、蹄角、羽毛进行分解，旨在破坏由胱氨酸二硫键维系的稳定结构，使之成为小肽类产物和多肽类产品，是获得高质量饲料蛋白质的有效途径。 　　3.将动物副产物制成高蛋白肽按比例加入禽畜饲料中，不仅可以部分代替鱼粉，降低成本，而且可以消除因鱼粉而带来的异味，比加鱼粉更有实用价值。 　　技术的应用领域前景分析：我国年产动物副产物约为100万吨，绝大部分没有得到有效的利用。通过本技术以动物副产物生产的蛋白肽氨基酸破坏少，粗蛋白含量大于90%，胃蛋白酶消化率大于75%，而且生产过程中没有污染排放，属于国家倡导的绿色无公害蛋白质饲料，可替代鱼粉用作养鸡鸭、养猪、养鱼等饲料的蛋白料。 　　利用动物副产物（毛、角、蹄）原料，可就地取材，资源丰富。年产3000吨饲用蛋白肽粉每年需5000-6000吨动物下脚料，我国动物下脚料资源非常丰富，有很多下脚料没有被利用，白白浪费了。仅一个中小型城市，动物下脚料每日可达到上万吨吨左右，故此，建成年产3000吨的动物蛋白肽粉饲料的原料是非常充足的。猪、鸡、牛、羊及其它动物营养添加剂替代产品。 　　随着我国畜牧业的持续发展，饲料资源短缺的状况日趋严重，尤其蛋白质资源的短缺已经成为行业稳定发展的“绊脚石”。我国每年进口豆粕和鱼粉近2000万吨，因此，开发应用型的、来源广泛的、廉价的蛋白质饲料资源市场空间巨大。 　　经济收益分析：以年产5000吨动物副产物蛋白饲料为例：投资可分期进行，设备最低投资：40万元。 　　● 固定投资：200万元 　　● 流动资金：100万元 　　● 产品售价：2500元/吨 　　● 单位成本：1000元/吨 　　● 年总产值：1250万元 　　● 年利润：500万元 　　当年可回收成本 　　● 消耗动物副产物：7500吨