所在地：陕西-宝鸡市 入职年份： 资料待完善 学历： 资料待完善 毕业院校： 资料待完善
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使用复合法技术酿制猕猴桃绿色益健酒，必然产生并具有以
下比较显著的有益效果：
1、 增加了猕猴桃酒类新品种，适应、扩大了此类酒的消
费需求和消费群体。特别是本专利技术生产的猕猴桃绿色益健酒以其清香、纯正的酒香、口感和含酒精度不同的多品种，适应了更多消费者尤其是许多白酒爱好者的需求。在研发者所在地，要求品赏试制品者赞口不绝。
2、 改善了猕猴桃酒的色度、亮度，呈现出良好的形态、
观感。本专利技术生产的猕猴桃绿色益健酒因其独特的生产工艺，使该酒在形态上充分体现了透明、清亮、绿色的特征，给人以良好的观感。
3、 提高了猕猴桃营养成分的利用率，有益于饮用消费者
的保健、养颜。据《新华本草纲要》记载：“猕猴桃其性味：甜酸而寒，有调中理气，生津润燥，解热除烦，利尿通淋，和胃降逆”等功效。现代医学科技研究表明，猕猴桃含有丰富的糖类、有机酸、氨基酸、蛋白质、维生素及矿物质，特别是其维生素C含量为等量柑橘的5-6倍，被誉为“维C之王”。而本专利技术的研发正是突出和专注于猕猴桃营养成分的充分提取、利用，继承传统、注重创新，经过数百次反复试验，筛选、总结、形成并采用了发酵、蒸馏、萃取复合工艺的酿制技术，通过双次提取，将猕猴桃鲜果中的绿色素、丰富的维C和其他微量元素、营养物质提取、转化到了本酒之中，进一步提高了猕猴桃营养成分的利用率，也将对饮用消费者更好的起到保健、养颜等作用。
4、 充分利用猕猴桃果品资源，增加收入。首先，由
于猕猴桃绿色益健酒的主要原料是猕猴桃鲜果，也包括了各类次级果。因而，通过采用本专利技术生产此种猕猴桃酒，就能充分利用猕猴桃果品资源，特别是占其总量10%以上次级果、微软果的利用，减少损失浪费，大大提高果品产值。若按一个村、一个乡镇、一个县计算，其增加的经济收入将是极为可观的。其次，以猕猴桃鲜果为原料，采用本专利技术生产猕猴桃绿色益健酒本身就是进行果品深加工，能够成倍提高猕猴桃商品果价值。是一项惠农、富民的投资项目。再次，发展并采用本专利技术生产高质量的猕猴桃绿色益健酒，需要收贮大量的鲜果品，也能够在一定程度上回避市场鲜果滞销等风险，减少果农损失，有利于猕猴桃种植业的长远发展。