所在地:甘肃-兰州市 入职年份: 资料待完善 学历: 资料待完善 毕业院校: 资料待完善
从事领域果蔬贮藏保鲜方面
擅长能力果蔬贮藏保鲜
王毅,女,1982年生,山西省永济市人,硕士,实验师。2005年和2008年本科和硕士毕业于甘肃农业大学食品科学与工程学院。主要从事果蔬贮藏保鲜方面的教学和科研工作。作为主要完成人参与国家"十一五"科技支撑计划、甘肃省科技攻关和国家自然科学基金等项目的研究工作,已完成省部级科研鉴定10项,获地厅级科技进步一等奖1项。参编《Postharvest Pathology》(Springer)和《现代食品分析》(科学出版社)。在《Acta Horticulturae》、《 Agricultural Sciences in China》、《Journal of Food Science》、《中国农业科学》、《食品工业科技》等国内外学术刊物及国际会议论文集上发表论文20余篇。
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