技术简介： 本项目获国家“十五”科技攻关、广东省工业攻关项目资助，获广东省科技进步三等奖。1、项目简介项目以大豆加工副产物—豆粕为原料，通过酶工程、膜分离、低温萃取、活性碳脱色、真空浓缩、闪蒸…… 查看详细 >
技术简介： 一、专利背景意义、应用范围、产业化前景及预期效益：真菌毒素是造成粮食和农作物污染的一个重要因素，目前市场上常用天然蒙脱石及改性物等吸附脱除真菌毒素，但效果不理想，且重金属和二恶英等…… 查看详细 >
技术简介： 1主要技术内容、作用、对行业的意义，获奖情况本项目研究建立了以猪油加工和深加工为核心的新型处理工艺，形成了以下4项关键创新技术。（1）新型绿色提油工艺（2）精炼改进工艺过程中胆固醇的脱…… 查看详细 >
技术简介： 植物类农副产品是农业可开发利用的重要资源之一，它的开发应用涉及食品、保健品、生物化工等领域。微细化处理是提高植物可用性和生物利用度的新技术，也是提高工业利用价值的有效手段之一。中国…… 查看详细 >
技术简介： 利用FMD启动子于食品工业用酶的研究，国内外均未见报道。以汉斯多形酵母(Hansenulapolymorpha)作为麦芽寡糖基海藻糖合酶(MTSase)和麦芽寡糖基海藻糖海藻糖基水解酶(MTHase)的表达宿主。利用葡萄…… 查看详细 >
技术简介： 该项目主要研究内容：1．芦荟凝胶汁生产工艺流程的确定，根据芦荟叶的结构特点，芦荟凝胶汁提取主要包括芦荟叶的清洗、消毒、修整、剥皮，提取凝胶，凝胶的粉碎、过滤、调配灭菌以及成品装桶。2…… 查看详细 >
技术简介： 淀粉是粮食作物的主要组分，占其质量的60%以上，中国年产淀粉高达2250万吨。在淀粉深加工方面，存在两个主要问题，一是新型淀粉衍生物附加值虽高，但品种很少，在性能上无法满足工业应用的需求…… 查看详细 >
技术简介： 该项目主要是应用化学方法，将精制马铃薯淀粉进行改性，从而生产出抗凝性、透明度及其它使用性能均好于原淀粉的醋酸酯淀粉。该生产工艺设计主要包括以下几方面内容：产品的小试研究；产品的化工…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开的一种瓜皮自动压制机，包括顺序连为一体的清洗装置、打孔装置、加热装置和滚压装置。清洗装置中，瓜从两根相邻螺旋杆之间通过喷洒装置，即可达到清洗目的，同时可以让清洗干净的黄瓜…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种小分子单宁含量多的涩柿子粉的制备方法，它是将七八成熟的柿子进行清洗、破碎、榨汁，复合酶解、护色、过滤、灭酶杀菌、真空脱气，得到柿子原汁；再将柿子原汁经过0.22µm的微滤…… 查看详细 >
技术简介： 一种芒果冷冻干燥方法，将预处理过的芒果果丁按下列步骤和控制条件进行：用水温为95℃的热水漂烫60-180秒；用300ppm的次氯酸钠杀菌液杀菌10分钟；用0.015％抗坏血酸和0.01％苹果酸复合液，将经…… 查看详细 >
技术简介： 1、任务来源本研究是在吉林省科技厅支持下完成的，为科技支撑计划中药与生物药专项“梅花鹿有效成分提取分离工艺研究及系列产品开发”，项目编号：20096042，经费60万元。2、技术指标（1）确定…… 查看详细 >
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