技术简介： 本发明提供了一种以银杏叶和川明参为主要原料,将通过去杂、杀青、烘干的银杏叶与新鲜川明参或晒干后的川明参通过乙醇溶液循环流提取,得到有效成分较高的提取液;将上述银杏川明参提取液回收乙醇…… 查看详细 >
技术简介： 课题项目“褐色羊乳益生菌饮料的关键技术研究与产业化”已取得的成果如下：（1）筛选出了适合羊奶发酵混合乳酸菌——干酪乳杆菌和双歧杆菌（3：1）,并在发酵剂中添加复配益生元（低聚半乳糖0.70…… 查看详细 >
技术简介： ①课题来源与背景“金银花植物饮料生产新技术研究”课题来源于重庆市科委应用技术项目资助。项目基于以重庆市秀山县30万亩基地为首的南方金银花的产业链延伸,产业带动,深加工产品研发已经成功的…… 查看详细 >
技术简介： 技术背景：机体生理过程不能将其机能持续在一特定水平或各器官不能维持其预定的运动强度，称作为疲劳。疲劳是机体复杂的生理生化变化过程，它既标志着机体原有工作能力的暂时下降，又可能是机体…… 查看详细 >
技术简介： 桔梗含有桔梗多糖和桔梗皂苷及苏氨酸、颉氨酸、异亮氨酸等十几种氨基酸（包括人体必需的８种氨基酸），还含有铜、铁、锰等22种微量元素及其它一些成分，具有祛痰、镇咳、抗炎症、抗溃疡、降血压…… 查看详细 >
技术简介： 食用菌复合饮料以茶树菇为主要原料，辅以灵芝和猴头菇进行复配，以澄清型液体饮料生产为主线，通过配合、浸提、澄清处理、浓缩、杀菌制成复合食用菌功能饮料主剂A，开发出复合食用菌功能饮料主…… 查看详细 >
技术简介： 本发明的目的是开发用籽瓜（即籽西瓜）取籽后的瓜汁作原料，加工生产籽瓜果汁饮料的技术方法，它既能充分利用籽瓜资源，增加籽瓜瓜子加工企业的经济效益，提高加工企业的积极性，又能消除环境污…… 查看详细 >
技术简介： 果汁饮料的悬浮性问题一直是困扰饮料生产的技术难题。在果汁饮料中，既有果肉微粒形成的悬浮物，又有果胶、蛋白质等形成的真溶液，甚至还有脂类物质形成的乳浊液、悬浮物。乳浊液的微粒与饮料汁…… 查看详细 >
技术简介： 饮料市场的格局变化迅速，保健饮品已成为当今饮料消费的热点，保健饮料被誉为“21世纪饮料”，呈现出当代饮料发展的新潮流，发展保健饮料将成为21世纪追求健康的热点。目前，在天然中药保健饮料…… 查看详细 >
一种低热量澳洲青苹与海沃德猕猴桃复合果肉功能饮料及其制备方法
技术简介： 本发明公开了一种低热量澳洲青苹与海沃德猕猴桃复合果肉功能饮料及其制备方法,该饮料是将冷破碎澳洲青苹果肉原浆与海沃德猕猴桃果肉原浆,甜菊糖苷,赤藓糖醇,低聚木糖,亚麻籽胶,香精混合后加入纯…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明公开了一种复合酶制剂及其提升发酵茶品质的方法，所述复合酶制剂的组分包括脂肪氧合酶、醇脱氢酶、过氧化氢酶和多酚氧化酶，所述提升发酵茶品质的方法为：在发酵茶的制茶阶段添加所…… 查看详细 >
技术简介： 一、项目简介月桂酰肌氨酸钠是氨基酸类表面活性剂，除具有优良的表面活性外，还具有抗菌杀菌性、缓蚀防锈性和生物降解性好等特点，因而广泛应用于洗涤剂、化妆品、食品饮料、金属防锈、矿物浮选…… 查看详细 >
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