技术简介: 本成果通过研发一系列先进、高效的样品前处理技术、被测物的衍生和检测技术、国内外都不能购得的标准品等,建立了动物可食性组织中主要违禁药物和常用药物定量/确证方法22种,形成国家标准22项…… 查看详细 >
技术简介: 本工艺酿制的蜂蜜酒的感观品评结果:干型蜂蜜酒:浅黄色,蜜香及发酵酒突出,落口柔和,甘爽,酸适中,具有蜂蜜酒(干型)典型风格。半干型蜂蜜酒:浅黄色,清亮透明,蜜香郁雅,酸甜爽口,酒体…… 查看详细 >
技术简介: 一、项目的特点和技术指标:本项目在通过广泛市场调研的基础上,以经过特殊工艺处理的大米以及特色海产鱼、蟹、鲍鱼及海参为主要原料,通过研究海鲜粥原料的资源、原料特性和营养价值,确定了海…… 查看详细 >
技术简介: 一种杯式菜馅机,包括机架,固定安装在机架上的电机,活动套装在机架上的切馅筒,由电机驱动的切馅机构,主轴固定在机架的轴承座上,切刀以可脱卸结构套装在主轴上,在切刀下方的主轴上套装有下…… 查看详细 >
技术简介: 技术简介:一种在冻豆腐内部包有馅芯的新型冻豆腐.冻豆腐容易吸收汤汁,包馅芯的冻豆腐将使冻豆腐耳目一新,它在冻豆腐的加工过程中,采用专用设备将肉类或菜肉类馅料包入其中.这种冻豆腐,除了具…… 查看详细 >
技术简介: 由于在畜禽养殖过程中滥用抗生素、激素,海产品中除了重金属及毒素的富集超标外亦同样出现了激素、抗生素残留超标的情况。食品中兽药残留法典委员会(CCRVDF)各国制定的动物组织及产品中兽药残…… 查看详细 >
技术简介: L-抗坏血酸棕榈酸酯(AscorbylPalmitate,英文缩写AP)为白色或略带黄色的粉末状晶体,具有轻微的柑橘气味,极难溶于水,易溶于乙醇、乙醚中。L-抗坏血酸棕榈酸酯是一种安全、无毒、高效的脂溶…… 查看详细 >
技术简介: 技术简介:保鲜,对温度,对生物活性,对保鲜的残留毒性都有要求,对食品的包装与储存保鲜的要求不同,储存保鲜的规模大小不同,要求也不同。保鲜技术对环境的污染,防盗防火维护技术和成本也必…… 查看详细 >
技术简介: 该食品辐射电子加速器由微波固态源、速调管放大器、高压脉冲调制器、电子加速系统、扫描系统、真空系统、控制系统、恒温系统、热交换等部分组成,系统具有高效杀菌功能。?(1)样机除输出束流…… 查看详细 >
技术简介: 本发明涉及食品贮藏领域。绿叶尤其是青菜关系人类生活,但共同难题是易枯黄或腐烂。本发明在鲜叶提取物中以固定法固定光合细胞肽类等而保住提取物的绿色和营养。本发明的特征在于:a.所加入之…… 查看详细 >
技术简介: 宫廷鱼蓉糕鱼豆腐是以鱼为主要原料加工而成,但却没有鱼腥味。因其风味独特,口感鲜香脆嫩,可汤、可蒸、可煮、可炸、可涮,清香怡人且保存时间长,故明清时期一直作为朝廷贡品秘而不传.宫廷鱼…… 查看详细 >
技术简介: 本实用新型涉及一种高度可调的热打码机打印台架,由基座、调整托架、平台、增高垫块、组成,平台通过高度可调的调节螺杆架设于基座的上方。平台的中部设有两调整托架由螺钉连接于平台上,基座的…… 查看详细 >
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