技术简介： 一、发明创造简介发明者通过大量的研究实验发现，以红枣为原料培养单细胞酵母，其生长速度快，繁殖能力强，是很好的培养基。本发明以商品价值很低的残、次红枣为主要原料，通过酶解提汁、液态单…… 查看详细 >
技术简介： 一、发明创造简介一种用冷破碎苹果肉渣和玉米配合制备苹果肉渣膳食纤维膨化早餐牛奶伴侣的方法，采用冷破碎得到的苹果肉渣，经分离压榨及干燥后，调整水分含量至18%，用高效粉碎机粉碎，并过70~…… 查看详细 >
技术简介： 一、发明创造简介厚皮甜瓜(CucumismeloL．)属于葫芦科(Cutrbitaceae)甜瓜属(Cucumis)的一个甜瓜种，为藤蔓一年生草本植物，在世界各地均有种植，以中国栽培面积最大，产量最高。厚皮甜瓜富含糖…… 查看详细 >
技术简介： 一、发明创造简介本发明公开了一种新型植物多糖功能食品.它是以紫阳富硒茶叶为原料，经清洗、粉碎过筛、水提醇沉、反复冻融。透析、冻干而形成一种多糖制备物、具有明显抗氧化活性、肝损伤保护…… 查看详细 >
技术简介： 本项目纯红薯粉条机械化加工为二次熟化工艺，直接将和浆后的红薯淀粉加入到粉条机中，采用螺旋挤压的方式，通过调节出粉速度、熟化温度等参数，使红薯淀粉不完全熟化，在其粘度较低的时候形成粉…… 查看详细 >
技术简介： 项目介绍：一种抵御、清除雾霾对人体健康危害的天然食品：雾霾地域之广，受危害人群之多已众所周知。雾霾的危害在于大气中小于2。5微米的极细微粒，即PM2。5，在这些细微颗粒上黏附着大量的细菌…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种微生物油脂提取方法，属于生物工程下游技术领域。以产油微生物发酵醪液为原料，经过酶解、有机溶剂浸提得到微生物油脂，浸提率最高可达100%。本发明不需要浓缩发酵醪液、回收菌…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一株耐高渗出芽短梗霉所述出芽短梗霉(Aureobasidiumpullulans)ER35于2013年1月18日保藏于中国微生物菌种管理委员会普通微生物中心（CGMCC），保藏号为CGMCCNo.7152。该菌株能以木糖…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及一种正丁醇耐受菌株，名称为YY-23，分类名称为Pseudomonasstutzeri，保藏编号为：CGMCCNo.6771，保藏日期：2012年11月2日，保藏地址为：北京市朝阳区大屯路中国科学院微生物研究所，…… 查看详细 >
技术简介： 一种能够提高人脑记忆力的鸡蛋的生产方法，通过给蛋鸡喂养若干种食材，使蛋鸡所产的鸡蛋具有健脑保健功能。平均每个鸡蛋中的脑黄金（DHA）、卵磷脂含量分别达到0.46%和1.6%，相当于2粒鱼油胶囊…… 查看详细 >
技术简介： 硒是人体必需的微量元素。中国营养学会也将硒列为人体必需的15种营养素之一，国内外大量临床实验证明，人体缺硒可引起某些重要器官的功能失调，导致许多严重疾病发生，全世界40多个国家处于缺硒…… 查看详细 >
技术简介： 该技术就是利用大自然中对人体有益的维生物，生产食醋的醋酸菌分解酒精成食醋的特性，人为创造适合其变异的环璄，让变异后的醋酸菌将酒精分解成二氧化碳和水。人们在饮酒前先饮上含有高密度，高…… 查看详细 >
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