技术简介： 技术简介：全套配方资料，其中包括一：正宗朝鲜冷面的配方与制作方法，朝鲜辣白菜的快速制作方法。二：新疆烧烤的配方与制作方法、以及烧烤酱的配方和制作方法以及操作诀窍,三：100余种朝鲜菜式…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：特的无烟烧烤技术：传统的烧烤炉具往往会产生大量的油烟和灰尘，既污染了环境也损害了消费者的健康，许多城市都已经开始全面禁止露天烧烤，我公司组织设备制造专家攻关，在综合了…… 查看详细 >
技术简介： 武汉热干面是湖北武汉地方特色小吃，可以为过早、午餐，宵夜等。武汉热干面是湖北武汉地方小吃排名第一位，是一个致富创业的好门路。制作技术包括：热干面面条的选择，热干面掸面，芝麻酱的调法…… 查看详细 >
技术简介： 肯德基等炸鸡汉堡薯条美式快餐店以其独特的文化魅力和经营模式在中国获得极大的发展，成了名副其实的赚钱机器。目前在广大的地县城市还没有肯德基等炸鸡汉堡薯条美式快餐西式快餐加盟店，在这些…… 查看详细 >
技术简介： 东莞市清溪绝品小吃店从事武汉鸭脖子的制作及销售。武汉鸭脖子加入独特中草药配方，味道香辣无比，吃后令人回味无穷。为了让更多的人吃上武汉地道的武汉鸭脖子以及让更多的朋友创业致富，东莞绝…… 查看详细 >
技术简介： 技术简介：现代医学认为，鸭肉的营养和药用价值都很高，含蛋白质达16．5％，脂肪7．5％，以及丰富的钙、磷、铁和多种维生素等营养成份，对低热、肺结核、贫血、食少、便秘、尿赤等病症都有明显…… 查看详细 >
技术简介： 一种麻辣肠皮(苦肠)肉干制造工艺，属于食品加工技术领域。目前市场上出售的苦肠肉干加工工艺落后，加工制成的肉干味道不鲜美，营养也不丰富。该发明的技术方案为：选猪小肠外皮用水洗净，卷成圆…… 查看详细 >
技术简介： 一种有馅饼干的制作装置，其特征在于：所述的该装置由分别与对应的馅料斗、面料斗连通的馅料管、面料管以及通过馅料管、面料管与两管末端的相连的成型喷嘴共同构成；并且，所述的馅料管和面料管…… 查看详细 >
技术简介： 杏仁饼生产新工艺是由中山市咀香园食品有限公司提出，并与华南理工大学合作研发的横向科研项目。该项目是用以提高广东省传统食品杏仁饼的产品质量。该新工艺是一种通过提高绿豆预处理过程中的温…… 查看详细 >
技术简介： 通透皮月饼产品特点：通透月饼是目前市场上新兴的一种月饼品种，其特点主要是：表皮晶莹剔透，透过皮能看到月饼馅料，给人以无皮的感觉。生产环境要求：它的做法不需要特殊的原料，制作方法和广…… 查看详细 >
技术简介： 木耳钙咀嚼片生产技术。采用优质黑木耳粉、牡蛎精粉、天然植物精油的β－环糊精单分子囊与蜂蜜、蜂王浆等为主要原料科学配制而成。木耳钙咀嚼片含有木耳中多种生物活性成分和天然钙源牡蛎粉，植…… 查看详细 >
技术简介： 技术简介：源于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。据说，当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，而每当有重要的客人时，便会在平常吃…… 查看详细 >
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